Cached

Cached

Консервированный зеленый горошек своими руками

 Рецепт консервированного зеленого горошка своими руками на конкурс от Елены:

Уже больше года почти каждый день читаю рецепты на этом сайте. Воспользовалась ни одним десятком интересных идей, а вот своими до сих пор так и не поделилась. Решила исправить ситуацию, а заодно и поучаствовать в конкурсе.

На ваш суд предлагаю рецепт приготовления консервированного зеленого горошка.

Любой из вас может спросить, зачем консервировать горошек самому, если его можно купить в магазине за совсем не большие деньги. Отвечу так – свой горошек намного вкуснее и вы в этом убедитесь, если приготовите по этому рецепту.

Да, времени на его приготовление, а именно на очищение горошка от “коробочек” уходит не мало, зато и удовольствия от его поедания испытываешь больше. Ведь все, что сделано своими руками, сделано с большой любовью :)

Ингредиенты:

  1. Соль 100 гр.
  2. Сахар 100 гр.
  3. Уксус 9% 70 мл.
  4. Зеленый горошек – в очищенном виде его должно получится 5 литров
  5. Вода

Приготовление:

  1. Горох очищаем от коробочек. Еще раз напомню, что ингредиенты даны на 10 баночек по 500 мл. 
  2. Очищенный горох выкладываем в кастрюлю и заливаем водой, чтобы она полностью покрыла горошек.
  3. В воду добавляем соль, сахар и уксус. Варим все 25 минут с момента закипания.
  4. Теперь выкладываем горошек в чистые баночки, заполняем их жидкостью, в которой горох варился, баночки ставим в кастрюлю с водой и варим еще 35 минут с момента закипания.
  5. Банки закрываем постерилизованными крышками.
FavoriteДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Возможно, вам также будет интересно:

Голосование по тематическому конкурсу №5 и изменен... Рецепт острой маминой аджики “Тещин мед̶... Кабачковые оладьи Салат из огурцов и моркови с чесноком...
Cached 50
Поделки из бумаги
Cached 87
Жилеты, безрукавки Вязание спицами, крючком, уроки вязания
Cached 53
Колбаса в домашних условиях без кишок. Рецепт с
Cached 53
Как избавиться от муравьев в доме: уничтожение в домашних
Cached 69
Антикоррозийная обработка авто своими руками, необходимые
Cached 21
Как сделать овощной ящик на балконе своими руками
Cached 3
Внутреннее наполнение для шкафов-купе: выбираем
Cached 31
Как сделать статический (постоянный) IP - VPN
Cached 55
Маша и Медведь (2009) смотреть мультсериал онлайн
Cached 30
Как подписать открытку? LS
Cached 83
Cached 68
Cached 20
Cached 50
Cached 83
Cached 48
Cached 31
Cached 32

Похожие записи:

  • Как сделать тоналку в домашних
  • Поздравление мужу на год ребенка
  • Что такое джинсы варенки в домашних условиях
  • Кислица в домашних условиях фото
  • Как можно узнать кто тебе сделал порчу