Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы

Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы

Сырный соус готовится на основе белого соуса Бешамель с твёрдым сыром либо плавленым. Классический сырный соус, приготовленный к обычным варёным макаронам, делает вкус блюда особенным, сливочным. Подаётся соус к спагетти, мясу, рыбе, макаронным изделиям, вкус соуса зависит от используемого сорта сыра.

Как приготовить сырный соус? Рецепт соуса простой, состоит из таких ингредиентов, как: сыр, молоко, мука, сливочное масло и домашний бульон. Чем сыр лучше плавится, тем структура соуса получается однороднее без комков. В этом рецепте – простые продукты, соус с молоком и маслом, приготовленный в домашних условиях, на вкус получается как в Макдональдсе.

Совет от Чудо-Повара. В настоящем сырном соусе сыр при приготовлении не должен превращаться в хлопья, консистенция правильно приготовленного соуса – однородная, средней густоты без крупинок.

Как сделать сырный соус в домашних условиях? Чтобы сделать вкусный соус к чипсам начос, сухарикам, запеканке, отварным макаронам или картошке фри, не нужно идти в Макдональдс. Сырный соус просто приготовить дома. Для этого в классический состав соуса добавляют чеснок, грибы, ветчину, сливки, и вкус становится уже не простым классическим, а пикантным или сливочным.

загрузка...

Подготовка – 10 минут

Приготовление – 20 минут

Калорийность – 290 кКал на 100 г
сырный соус рецепт с фото

Ингредиенты и состав сырного соуса

  • сыр твёрдый или плавленый – 150 г;
  • молоко – 200 мл;
  • мука – 1 ст.л.;
  • масло сливочное – 50-70 г;
  • бульон (овощной или мясной) – 200 мл.

Как приготовить сырный соус

  1. Идеальной посудой для приготовления соуса считается глубокая толстостенная жаровня.
  2. В нагретую сковороду выкладываем больше половины сливочного масла, растапливаем его.
  3. Затем высыпаем в масло муку и перемешиваем.
  4. Прогреваем муку с маслом в течение 1-2 минут на среднем огне, снимаем с плиты.
  5. Бульон и молоко подогреваем до тёплого состояния.
  6. Понемногу вливаем тёплое молоко в мучную смесь и одновременно размешиваем, после этого таким же образом выливаем бульон.
  7. После того, как масса будет размешана, ставим сковороду на плиту, соус доводим до кипения.
  8. Уменьшаем огонь и варим соус около 3-4 минут.
  9. Добавляем натёртый на тёрке сыр, снова перемешиваем и продолжаем варить соус до плавления сыра. При необходимости делаем соус жидким с помощью добавления бульона, молока или воды.
  10. Готовый соус подсаливаем, перчим, кладём оставшееся сливочное масло, перемешиваем. Оставляем на несколько минут до загустения.

Соус сырный готов, подаём его к столу в соуснике или поливаем сваренные спагетти, картофельную запеканку, блюда из овощей.

Это нежный соус быстрого приготовления, его легко и просто приготовить дома, вкус самого простого жареного мяса, куриного филе кардинально меняется с добавлением вкусного сливочного соуса.

загрузка...

Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 10
Красная шапка с поперечной косой и помпоном
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 21
День рождения подруги: готовим сюрприз Event Police
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 11
Заборные столбы Главная
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 85
Стол-книжка своими руками: инструкции от мастеров
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 23
Поделки из бумаги » «Хомяк55» - всё о вязании спицами
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 95
Блюда
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 99
Красивые поздравления с днем рождения в прозе - Поздравок
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 77
Как сделать деревянную лестницу на второй этаж своими руками
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 28
Вода и свойства живой воды. Новый экономичный
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 79
Как ставить теги в Инстаграме
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 52
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 8
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 68
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 76
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 93
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 27
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 44
Как сшить джинсовую юбку: выкройка и описание работы 25

Похожие записи:

  • Схем для вышивки крестом кошек
  • Вышивка ланарте каталог официальный
  • Вязание с аранами на спицах
  • Торт для девушки в домашних условиях
  • Поздравление с днем супруга друга